Ja, es muss aber eine primäre Domain gewählt werden, auf welcher sich unter https://my.deine-domain.tld das Dashboard mit allen Apps befindet. Zusätzliche Domains werden auch den selben Mail-Server (natürlich mit unterschiedlichen DKIM Einträgen) verwenden. Die primäre Domain kann im Nachhinein auch geändert werden.
Du kannst deinen Server natürlich auch verwenden, um deine eigenen Kunden zu hosten.